Poradnik ten może okazać się dla Ciebie pomocny w przyswojeniu zagadnień związanych z użytkowaniem maszyn i urządzeń magazynowych. Poradnik zawiera wiadomości dotyczące transportu i magazynowania surowców piekarskich oraz maszyn i urządzeń magazynowych. Dużą wagę zwrócono na zastosowanie przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy podczas posługiwania się maszynami i urządzeniami stanowiącymi wyposażenie magazynów zakładów
piekarskich.
